Чем опасен борщевик Сосновского и как бороться с ним

Борщевик Сосновского — многолетняя культура семейства зонтичных, представляющая реальную угрозу для здоровья людей и домашних животных. Её культивирование на силос не принесло ожидаемых результатов. Заготовки были низкого качества, а молоко коров оказалось горьким на вкус. Расскажем, чем опасен борщевик сосновского и как бороться с ним.

Как выглядит борщевик Сосновского

Главная особенность травы — прозрачный сок со светочувствительными веществами, которые под воздействием ультрафиолета способны вызвать ожоги 1-3 степени.

Культуру называют мутантом из-за большого размера. На обеднённых почвах его высота достигает 2 м, а в зарослях и затенённых местах трава вырастает до 4 м. У растения на конце находится соцветие-зонтик. Толщина стебля бывает как у молодого дерева — 10 и более сантиметров.

• Листья 

Форма листьев сильно изрезанная, сросшаяся. Листва крупная, разлогая, поверхность рельефная. В ареале обитания одной популяции могут встречаться как округлые, так и заострённые концы листьев.

• Корень 

Корень борщевика напоминает морковь бело-жёлтого цвета. В нём, так же как и во всём растении, содержится ядовитое вещество. Корневая система проникает в грунт на глубину до 30 см. Встречаются экземпляры, достигающие глубины 2 метра. В борьбе с сорняком не удаляют весь корень, достаточно уничтожить точку роста травы. Она располагается ниже корневой шейки под розеткой листьев на глубине 10-20 см.

• Крупным планом 

Рассматривая растение вблизи, можно увидеть характерные соцветия в виде сложного зонтика. Он может достигать диаметра 60 см. Крупные лепестки располагаются по краю зонтика, а мелкие посередине. На стволе видна волокнистая структура и тёмно-красные прожилки.

Молодой борщевик

Весной молодой борщевик имеет красно-зелёный оттенок и сморщенные листья, которые разрастаются и выпрямляются. Молодые побеги похожи на большие лопухи. Они вырастают раньше, чем другая зелень. В течение 2 лет с растением происходят метаморфозы. После периода вегетации из ростков выпускаются зонтики, образующие соцветия. Из них получаются семена.

Возможно, вам будет интересно: Быстрорастущие деревья и кустарники для участка

Чем опасен борщевик

Разновидностей травы существует около 70, но ядовитый только один. Его узнают по белоснежным цветкам. Чем опасен борщевик? Соком с содержанием фуранокумарина. Под воздействием ультрафиолета соединение вызывает сильные ожоги. Трава может стать причиной сильной аллергической реакции, вплоть до летального исхода.

• Для человека 

Сок может спровоцировать сильнейшие ожоги. Пыльца вызывает отёк верхних дыхательных путей и раздражение глаз. Больше всего опасности подвержены дети, которые познают мир и могут по незнанию контактировать с травянистым растением. Если на коже образуется ожог или дерматит, они заживают долго. Пузыри с ожогами сливаются, а после заживления могут остаться рубцы. При тяжёлом повреждении кожа человека может быть стянута настолько, что снизится подвижность кисти и для реабилитации потребуются годы работы с кистевым терапевтом или хирургическое вмешательство.

• Для животных 

Животные также могут пострадать от ядовитой травы. Собаки, любящие бегать по лужайке, могут случайно зацепить сорняк. Если сок попадёт на кожу питомца, тоже возникает риск получения ожога. Реакция проявляется в течение суток. Животные с короткой шерстью наиболее уязвимы к выделяемым веществам.

• Для природы

На растущие вокруг травяного мутанта растения воздействуют токсические вещества, выделяемые им. Поступая в почву, они препятствуют прорастанию семян других трав. Широкие листья создают много тени и подавляют окружающие ростки и цветы, замедляя их рост из-за недостатка солнечного света.

Как бороться с борщевиком

Ежегодно площадь, захваченная культурой, увеличивается на 10% в отдельных областях, поэтому обязательно нужно прилагать усилия для борьбы с сорняком.

Правила безопасности 

Важно соблюдать технику безопасности, поэтому обязательно надевайте защитную одежду, перчатки и очки. Кожа и слизистая должны быть защищены. На больших территориях покоса нельзя пользоваться ручными мотокосами, потому что от них разлетаются измельчённые частицы травы, которые попадают под одежду и в дыхательные пути. Выкашивание производится тракторными косилками или косами с мотоблоком.

Механические способы

К механическим мероприятиям относятся:

• обрезка цветов;
• скашивание;
• выкапывание;
• вспашка.

Обрезание культуры препятствует образованию цветков и семян. Мероприятие хорошо подходит для уничтожения травы на небольших участках. Обрезку нужно делать аккуратно, чтобы не разбрызгивался сок. Все цветы обязательно сжигают.

Скашивание эффективно до цветения культуры. Выполняется в течение всего сезона, каждые три-четыре недели. Суть метода заключается в том, чтобы не дать образоваться семенам. Если скосить в середине цветения, это поспособствует дальнейшему росту травы.

Если на участке завёлся сорняк, ранней весной можно срубить точку роста ниже корневой шейки. Это очень трудоёмкое мероприятие, поэтому применять способ лучше при уничтожении единичных растений.

Посредством вспашки подрезаются корни с помощью плоскорезов. Мероприятие выполняется сельскохозяйственной техникой. В течение вегетационного периода требуется обработать участок несколько раз. Способ вспашки позволяет уничтожить ареалы обитания в течение нескольких лет — от 2 до 7.

Посев полезных растений

Сорняк борщевик можно истребить путём замещающих посадок. Метод применяют на землях сельскохозяйственного назначения. В местах произрастания сеют быстрорастущие злаки, ежу сборную или костёр безостый. Хороший вариант — картофель или другие пропашные культуры, к выращиванию которых применяют обычные агротехнические приёмы. Природные враги — клевер или люцерна, и другие злаковые культуры.

Гербицид от борщевика 

Применение гербицидов — универсальный и эффективный способ защиты от нежелательных сорняков. Заросли борщевика обрабатывают от начала роста до образования зонтика. Если земля сильно поражена сорняком, обработку гербицидом придётся проводить неоднократно, потому что истребляется только одно поколение растений.

Химический метод не действует на семена, находящиеся в почве. На больших территориях с сорняком проводится обработка, и спустя 30-40 дней повторяется. После второй обработки средством ожидают 30 дней, потом проводят контроль обработанных участков. 

Способ подходит для больших площадей, находящихся вне жилых зон, потому что применение пестицидов и гербицидов запрещено вблизи детских и оздоровительных учреждений, больниц, школ, предприятий общественного питания, воздухозаборных и водозаборных станций.

Народные средства 

На дачных участках садоводы могут применять затеняющие материалы. Недостаток света будет для сорного растения губительным. Весной участок покрывают чёрной полиэтиленовой плёнкой или геотекстилем. Точно так же закрывают затеняющим материалом землю после скашивания травы. Используемую плёнку снимают не раньше первой декады июня на следующий год, чтобы вредный сорняк, который не погиб в предыдущий год, не пророс.

Ошибки в борьбе

Нельзя делать вспашку на полях осенью, потому что семена борщевика будут накапливаться в почве и борьба растянется на долгие годы. Бороться с вредоносной культурой нужно в пасмурную погоду, потому что под действием солнца он более опасен. 

Истребляя посевы сорняка, главное — не оставлять цветы, потому что соцветия-зонтики образуют семена, которые обязательно прорастут в будущем. Соцветия лучше всего отрезать и сжечь. Семена находятся в грунте до 5-7 лет. 

Из-за своего веса они не разлетаются с ветром в местах произрастания. Лучше не выкашивать всю траву при борьбе с сорняком. Иногда бурьян помогает задерживать попадание семян в почву. При отрицательных температурах они портятся и не прорастают.

Как избавиться от борщевика навсегда

Со стопроцентной гарантией избавиться от сорняка навсегда невозможно. Обладая хорошей живучестью, многочисленные семена произрастают даже при неблагоприятных условиях. Занимаясь уничтожением ростков каждый год, реально очистить свой участок за 3-5 лет. Для этого нужно применять в комплексе различные способы, включающие механическую и химическую обработку.

Ожог от борщевика: чем лечить 

Как выглядит ожог

Ожог кожи выглядит как пузыри с жидкостью, а сам покров под ними приобретает красный оттенок. При сильных ожогах возможно отделение кожи и потемнение её до чёрного цвета.

Первая помощь

При ожоге важно оказать первую помощь. Места соприкосновения с соком или частями растений нужно промыть водой с мыльной пеной. Накладывается сухая повязка. Далее эти участки нужно защитить от попадания прямых солнечных лучей минимум на два дня. Даже если никаких симптомов не появилось, они могут возникнуть через день. В случае если ожог всё-таки случился, нужно обработать его препаратом от химических ожогов:

• гелями;
• аэрозолями с пантенолом;
• мазями;
• кремами.

Образовавшиеся пузыри нельзя трогать и протыкать.

Лечение

При получении ожогов необходимо обратиться к врачу, который назначит лекарство. Ни в коем случае нельзя вскрывать волдыри. Должен быть обеспечен приток свежего воздуха к пораженным участкам кожи. Волдыри лопаются сами через несколько дней. 

Образуется раневая поверхность, которую нужно смазывать антибактериальными мазями, делать асептические примочки. Регенерация кожи происходит медленно. Нужно ждать от 2-3 недель до нескольких месяцев в зависимости от степени ожогов. После заживления эти места следует беречь от ультрафиолета, потому что кожа остаётся чувствительной.

Виды борщевиков

Не все разновидности зонтичной культуры опасные. В России произрастает 40 видов из известных 70.

Опасные 

Условно опасными можно считать 10 из них, и только борщевик Сосновского чрезвычайно ядовитый. Если вы на своём пути встретите растение, напоминающее по своему виду эту траву, помните, что отличие можно установить по цвету цветков. У других растений они бывают жёлто-зелёного оттенка.

У ядовитого вида соцветия белые. Крымский считается условно ядовитым.

Мантегаццы, который распространён по Скандинавии и Европе, обладает такими же свойствами, как и Сосновского.

Причинить вред может борщевик обыкновенный.

Безопасные 

К безвредным относятся:

• Сибирский;

• Мохнатый;

• Шерстистый;

• Лемана;

• Лескова;

• Персидский;

• Рассечённый.

Из рассечённого получают ароматный мёд и корм для лошадей, кроликов и коров.

Похожие на борщевик растения

Часто по форме соцветий и листьев его путают с другими травами. Например, на него похож дудник лесной, дягиль лекарственный, сныть, пастернак, цикута.

Как отличить борщевик от похожих растений 

У дудника лесного не сросшиеся листки. Трубка и зонт меньше по размеру, соцветие более округлой формы.

У дягиля лекарственного тёмный красноватый стебель, зеленоватые цветы в форме шариков, отдельные листочки на общем черенке.

Молодые побеги ядовитой культуры иногда путают со снытью.

Пастернак отличается светло-жёлтыми цветочками. Его нельзя трогать голыми руками, чтобы не получить ожоги.

Цикута ядовита для человека, хотя и не относится к борщевикам. Отличается характерной формой листочков. Они узкие и расположены отдельно.

Культура может маскироваться под листья клёна, завоёвывая место на опушке в лесу.

Штраф за борщевик на участке

В КоАП РФ предусмотрена статья 8.7, предполагающая штраф за невыполнение обязанностей по рекультивации земель и охране почв. Если у кого-то на участке вырастет борщевик и владельцы не будут его истреблять, придётся оплатить штраф. Его сумма: от 20 до 50 тыс. руб. для физических лиц, от 400 до 700 тыс. руб. для юридических лиц, от 50 до 100 ты. руб. для должностных лиц.  

В Госдуме рассматриваются законопроекты, которые могут закрепить в Земельном кодексе РФ понятие «инвазивных растений», угрожающих биологическому разнообразию.

Откуда в России борщевик

Вмешательство в природу может обратиться против самого человека. Трава борщевик Сосновского — работа селекционеров. В СССР была внедрена государственная программа по выращиванию его на силос. Начало ей положил Сталин, а продолжили Хрущёв и Брежнев. Получить пользу из растения и сделать его кормовой культурой не получилось. Здоровье животных ухудшалось, качество мяса оставляло желать лучшего, молоко стало горьким на вкус. Программа по уничтожению сорняка оказалась более сложным заданием, чем культивация. Семена культуры были разнесены далеко от плантаций, и она распространилась в дикой природе.

Несколько веков назад прародители варили борщ из побегов обыкновенного борщевика. Это ценное питательное растение давало наваристый бульон и насыщало организм. Корни применялись для изготовления самогона. Трава произрастала на лугах и была прекрасным подспорьем для хозяйства, кормом для домашних животных.

Где растёт борщевик

Неприхотливый сорняк распространяется по регионам средней полосы России, активно произрастает на Урале и Кавказе, в Сибири и на Алтае. Трава отвоёвывает большие территории.

Ответы на вопросы

— Как размножается борщевик Сосновского? 

Срок жизни травянистого растения может достигать 12 лет. Размножение происходит семенами, которые соцветие даёт в огромном количестве. Трава цветёт только один раз в жизни. Семена могут распространиться с ветром, потоками дождя, переносчиками на расстояние до двух километров. Не взошедшие семена могут храниться в земле от 2 до 5 лет. Поэтому всходы могут возникнуть неожиданно.

— Можно ли есть борщевик? 

Употреблять в пищу можно борщевик, известный в народе как пикан. Из молодых побегов готовят оладьи, котлеты, суп-пюре, тушат, маринуют, кладут в салаты. Блюда из него встречаются в традиционной кухне коми-пермяков. На Урале используют в пищу листья и ствол для приготовления салатов, соусов и пюре.

Обыкновенный и сибирский виды — съедобные. В пищу употребляют молодые побеги, черешки листьев, корни, богатые сахаром. По содержанию сахара корешок можно сравнить с кукурузой. Из него на Камчатке гнали самогон, а на Дальнем Востоке изготавливали варенье и пельмени. В Сибири из молодых побегов варят зелёные щи.

— Опасен ли борщевик ночью? 

Если сок борщевика Сосновского попал на кожу в тёмное время суток, никаких повреждений не может возникнуть до тех пор, пока вы не выйдете на солнце. Поэтому взаимодействие с растением может иметь отложенный эффект. Ночью вы не увидите последствий, но на следующий день они могут проявиться. В этом случае следует промыть места соприкосновения с растением и беречься от ультрафиолета ближайшие пару дней.

— Сколько лет живёт борщевик?

Продолжительность жизни травянистого растения составляет от 2 до 12 лет.

— Какой высоты борщевик?  

Высота может быть разной. В зависимости от вида и условий произрастания стебли возносятся на высоту от 30 см до 3 м.